降解（jiě）和分解是兩個（gè）常用於描述物質變化過（guò）程的（de）術語，它們在某些情（qíng）況（kuàng）下可以互換使用（yòng），但它們的含義和應用領域有所不（bú）同。

1.降解：

①降解通常指的是在生物體內或（huò）在特定條件下，大分子（如蛋白質、多肽、核酸、聚合物等）被分解成較（jiào）小分子的過程。這個（gè）過程可以是生物酶催化的，也可以是化學（xué）或物理因素引起的（de）。

②在環境科學中，降解經常用（yòng）來描述有機汙染（rǎn）物在自然環境中被微生物分解（jiě）成無害或低毒物質的過程。

③降解過程可（kě）能涉及到酶的作（zuò）用，例如在消（xiāo）化過程中，食物中的大分子被酶分解成可以被身體吸收的小（xiǎo）分子。

2.分解：

①分解是一個更廣泛的概念，指的是（shì）任何物質被分解成更（gèng）小部分的過程。這可以是化學分解，物理分解（jiě），或生物（wù）分解。

②化學分解通常（cháng）指的是化學反應中，化（huà）合物（wù）分解成更簡單的物（wù）質或元素。

③物理分解可能涉及（jí）到機械作用，如將大（dà）塊物質研磨成粉末（mò）。

④生物分解是指生物體通過代謝（xiè）過程將物質分解，這可能包括降（jiàng）解，但也可能包括其他類型（xíng）的代（dài）謝過程。

降解和分解的區別是（shì）降解更側（cè）重於生物體內或（huò）特定條件下的分（fèn）子分解過程，而分解（jiě）則是（shì）一（yī）個更廣（guǎng）泛的概念，涵蓋了各種導致物質分解成更小部分的過程。